PLINSKA FRITEZA ICON7000 by ANGELO PO, N A Z A L O G I

VRHUNSKA PLINSKA FRITEZA, katera bo navdušila še tako zahtevnega kuharja
trenutno najboljša na trgu

ANGELO PO je vrhunska gostinska oprema, že od leta 1922, katera je v Sloveniji prisotna že več kot 35 let.
Danes Angelo Po pripada Marmon Foodservice Technologies, podjetju ameriškega holdinga Berkshire Hathaway Inc.
Izberite najboljše !

CVRTNIK, KATERI VARČUJE VAŠE OLJE/DENAR !!!

ANGELO PO plinska digitalna friteza 16+16 lt ICON 7000
model 1S1FR4GD
N A Z A L O G I
dim. 800x720x900 mm
Friteza/cvrtnik iz nerjavečega jekla AISI 304, vrh z debelino 20/10 mm.
Globoko vlečeni bazeni, zaprti na vrhu, izdatno pokriti z velikim odtočnim območjem; vsak bazen je dobavljen z 1 košaro in 1 pokrovom.
Digitalni nadzor. Elektronsko vezje za nadzor in prikaz temperature 0-190°C, taljenja in 90°C, programiranje funkcij, zvočni alarm ob koncu cvrtja.
Cevi za izmenjavo toplote znotraj bazena.
Električni vžig z vžigom, varnostni termostat.
Funkcionalne lastnosti
Plinski cvrtnik z 2.bazeni iz nerjavečega jekla AISI 304 - prostornina 16 + 16 lt.
· Plinska moč 33 kW.
· Električni priklop 220V, moč 0,001W.
· Velika vdolbina v zgornjem delu za razširitev olja z enako zmogljivostjo bazena.
· Posebno zasnovan bazen s hladnim prostorom za zbiranje ostankov kuhanja.
· Ogrevanje s cevmi za izmenjavo toplote iz nerjavečega jekla AISI304, posebne oblike za optimizacijo izmenjalne površine, potopljene v olje za neposreden in učinkovit prenos toplote.
· Površina toplotne izmenjave, izračunana za specifično moč največ 5 vatov / cmq za daljšo življenjsko dobo olja.
· Produktivnost ocvrtega krompirja (osnova na standardih AGA A.G. 309 - 1994 (M.O.T. 2.1.1 - 88): 16,8 kg / h na bazen.
· Elektronski nadzor delovne temperature s pomočjo digitalnega senzorja (PT1000), potopljenega v maščobo za kuhanje, od 0°C do 190°C z natančnost ± 1 ° C. Prikaz nastavljenih in obratovalnih temperatur.
· Elektronska krmilna plošča za upravljanje procesov cvrtja z nastavitvijo časa in temperature, zadrževanjem 90°C in "taljenjem" funkcija (za taljenje trdnih maščob), zvočno opozorilo o koncu cvretja in samodiagnostika za morebitne nepravilnosti z opozorilom na zaslonu. Prikaz časa in temperature cvrtja (nastavljena in trenutna).
· Električni vžig, dovoljen ročni vžig.
· Nosilec košare za kapljanje.
· Vzporedna postavitev zgoraj ob strani zelo toga in natančna, kar zagotavlja maksimalno kakovost in higieno.
Konstrukcijske značilnosti
· Odtočna cev za olje, pritrjena na bazen, s pipo s krogličnim ventilom s toplotno odpornim ročajem.
· Radiuirana zadnja zaščita na delovni plošči h = 4 cm.
· Dimnik za odvajanje toplote, v = 25 cm, s snemljivo zaščito iz emajliranega litega železa.
· Spodnji predel zaprt z dvemi vrati.
· Tečajna vrata s sendvič ploščo iz nerjavečega jekla AISI 304, oprijem neposredno pritisnjen na ploščo vrat, enostaven za čiščenje.
· Noge, nastavljive po višini, iz nerjavečega jekla AISI 304, (najmanjša višina / največja višina: 87,5 / 92,5 cm).
· Dostop do vseh komponent skozi prednji predel ali krmilno konzolo.
Varnostna oprema in certifikati
· Varnostni nadzor nad delovanjem plina s termostatskim ventilom, kontrolno lučko in termočlenom.
· Odobritve CE certifikata glede vseh direktiv in predpisov.
· Odobritev evropskega standarda EN 1672-2 Higienska zasnova.
· Izdelek je skladen z Uredbo ES 1935/2004 in 21/03/1973 Oblikovanje pravil.
Standardna oprema
· Vsak bazen je dostavljena z 1. košaro iz kromiranega jekla v dimenzijah 28 x 27,3 x 13 cm.
· Pokrov bazena iz nerjavečega jekla AISI 304, ki v celoti pokriva bazen.
· Kromirana jeklena spodnja mreža z nosilcem košare zunaj bazena.
· Podaljšanje odtočne cevi za olje za varno in enostavno odtekanje olja, tudi ko je vroče, stran od cvrtnika.
Dodatna opcija/oprema
· Enojna polna košara; 2 kromirani košarici iz nerjavečega jekla za bazen.
· Oljni filter, posoda za izpust olja.
· Kolesa.
https://www.angelopo.com/en/detail/gas-fryer-2-wells-12-12-l-digital-controls/1s1fr4gd/
100% Made in Italy
N A Z A L O G I

FRITEZA KATERA VAS NAVDUŠI ŽE V PRVI URI DELOVANJA.
Hitro in enostavno čiščenje, velik prihranek časa in denarja.

DODATNA OPCIJA:
-dve košari 130x283x115 mm
https://www.angelopo.com/en/detail/2-baskets-for-fryer-well-16-l/kcfr16/

-filter olja
https://www.angelopo.com/en/detail/oil-filter/fo/

-posoda za olje
https://www.angelopo.com/en/detail/oil-drain-container/ro/

OBSTAJA PA TUDI VRHUNSKA V ELEKTRIČNI IZVEDBI

100% Made in Italy, since 1922

pokličite nas za Vašo ponudbo na številko 051680999.

SLEDITE NAM NA STRANEH
https://www.instagram.com/gostinskaoprema.lias/
https://www.facebook.com/gostinskaoprema.lias/

Edini izdelki na trgu s Certificiranim Higienskim Dizajnom
Značilnosti zasnove in konstrukcije ICON7000 poenostavljajo čiščenje in omogočajo učinkovito sanacijo ves čas.
Angelo Po je edini proizvajalec opreme za kuhanje na trgu, ki je pridobil certifikat HIGIENSKEGA OBLIKOVANJA neodvisnega organa CSQA; oblikovne in konstrukcijske značilnosti, kot so široka uporaba zaobljenih in nagnjenih con ter materiali z nizko hrapavostjo, zagotavljajo enostavno čiščenje in pravilno sanacijo ter pomagajo zagotoviti skladnost s HACCP.
Zanesljivost: zaupljiv partner
100 let zgodovine in vse naše izkušnje s kakovostno opremo: preizkušeni, trdni aparati, izdelani tako, da zdržijo skozi čas in certificirani z vrhunskimi zunanjimi ohišji.
Vsaka naprava ima svojo osebno izkaznico: priložena je vsa potrebna dokumentacija in vsi razpoložljivi certifikati v popolni skladnosti z ustreznimi standardi kakovosti in varnosti.

Opcija najem opreme;
--> 24 mesecev
--> 36 mesecev
BREZ POLOGA in plačila DDV vnaprej
mesečni strošek je fiksen
ni amortizacije
ni osnovnega sredstva
po koncu lizing obdobja odkup ali vrnitev blaga

Hvala za ogled oglasa
LIAS gostinska oprema z garancijo






gostilna, kuhinja, restavracija, okrepčevalnica, food truck,
fast food, penzion, planinska koča, vrtec, šola,
štedilnik, žar, chef, fryer, catering, menza, kuhna, burger place,
rational, winterhalter, kuhinja, planinski dom, dunajski zrezek, kalamari, ribe,
pommes frites, hotel, beach bar, kavabar, friteza, pečia, konvektomat, pomivalni stroj,
gostinska oprema, gostinstvo, gostinci, kuharica, chef, kulinarika, kuhanje, planinska koča,
dom upokojencev, bolnica, glamping, camp, šporget, rational, winterhalter, icematic, hobart, meiko,
gostinska oprema, slaščičarska oprema, projektiranje kuhinj, svetovanje