Šoker -Šok komora ATTILA 20

NOVA šok komora za 20 GN 1/1 pladnjev
Tip: ATTILA 20
Kapaciteta : za GN 1/1 in pladnjev 600x400 mm( po naročilu)
Dimenzija: 75 x 75 / 206 cm
Notranjost in zunanjost iz nerjavečega jekla, z izjemo zunanjega podnožja iz pocinkanega jekla
Zaobljeni notranji koti
Debelina izolacije: 60 mm
Vrata (debelina 50 mm) z avtomatskim zapiranjem, tečaji na levi in ​​magnetno tesnilo
Sprednja plošča z elektronsko nadzorno ploščo
Hladilna enota z odprto sprednjo rešetko, enostavno dostopna za standardno čiščenje in vzdrževanje
Električni predal na desni (pogled od spredaj), ki ga je mogoče pregledati
Uparjalnik s protikorozijsko kataforezno obdelavo
Odmrzovanje pri odprtih vratih, brez uporabe grelnih elementov ali vročega plina
Odstranljiv plastični pladenj za kondenzirano vodo
Cikle lahko nastavite s sondo za jedro +3°C -18°C. -40°C
Po višini nastavljive noge iz nerjavečega jekla (60/80 H mm)

NA ZALOGI!
Iščete manjšo šok komoro? Na voljo za 3,5,7,10 ali za 15 pladnjev), tudi to vam lahko naročimo.


Na zalogi imamo rabljeno gostinsko opremo po ugodnih cenah.
Vsi rabljeni aparati so servisirani- pregledani.
V kolikor opremljate- prenavljate kuhinjo vas vabimo, da nas obiščete.
Nudimo vam: izdelavo inox elementov po meri, svetovanje pri izbiri opreme, ki vam bo oajšala delo in prihranila vaš dragocen čas.
Dobrodošli v Gastro manager-ju na Ljubljanski 91 A v Celju.