Prekucna ponev 150l Rational Frima vcc 311

Profesionalna multinacionalka prekucna ponev Frima vcc 311
Kapacitete 150l, z prekucno ponvijo lahko počnete vse kar si zaželite, kuhate, kuhate pod pritiskom, pečete, cvrete...
Primerna za večje gostinske obrate, menze, šole, vrtce, mesarje...
Vgrajeni hiti -turbo grelci, dotok vode samodejen, samo vpišete želeno količino vode in ponev jo sama nalije, prav tako odtok za vodo vgrajen v ponvi

Široka uporabnost in fleksibilnost večnamenske prekucne ponve na majhnem prostoru z največjo možno hitrostjo. Ta že dolgo želena možnost profesionalnih kuharjev je sedaj postala resničnost. Z novim VarioCooking Center®-om ponuja Rational popolnoma nov in revolucionarni koncept za profesionalno kuhinjo. Kuharja osvobaja stresa in rutinskega dela ter postavlja kreativno kuhanje in zadovoljne goste v središče. Nešteta opravila in odgovornost prinašajo obenem veliko možnosti za napake. Zaradi vsega tega pa velikokrat trpi tudi kakovost hrane. Kreativnost in pozornost na odločujoče detajle pa sta v večini primerov omejena zaradi tehničnih nezmožnosti tradicionalnih aparatur in opreme. Kuhar ne dela tistega kar bi želel, ampak samo tisto kar je mogoče.


Ti časi pa so sedaj preteklost, z VarioCooking Center®-om bo kuhanje zopet raznoliko, kreativno, enostavno in 50% hitrejše. V moderni profesionalni kuhinji lahko večnamenski VarioCooking Center® na zelo zmanjšanem prostoru nadomesti kotel, prekucnik, fritezo, kuhala pod pritiskom in veliko loncev in ponev. Krajši čas segrevanja, priprave živil, ohlajanja ponve, vzporedna priprava živil, brez bojazni, da se vam živilo prismodi, čiščenje v nekaj sekundah in enostavnost VarioCooking Center®-a sprošča kuharja pri njegovih vsakdanjih opravilih.

VarioBoost® System – enostavno hitreje

VarioCooking Control® – Izberete živilo

Sočno meso ali nežno pečena riba do 60% hitreje

Popolno pripravljene kuhane ali fritirane priloge brez nadzora in 50% hitreje

Mleko in ostali občutljivi produkti - priprava brez strahu

Z VarioCooking Center®-om se lahko profesionalni kuhar na majhnem prostoru posveti vsem skrivnostim sveta kuharstva. Raznolikost in možnosti uporabe so skoraj brez meja, poleg tega pa je upravljanje z VarioCooking Center®-om otročje lahko.
VarioCooking Center 311 – 150 litrska ponev, od 200 obrokov na dan

LAHKO TUDI DOSTAVIMO